{"id":799,"date":"2025-01-22T09:58:07","date_gmt":"2025-01-22T09:58:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ms2lauf.de\/?p=799"},"modified":"2025-01-22T09:58:07","modified_gmt":"2025-01-22T09:58:07","slug":"kochduell-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ms2lauf.de\/?p=799","title":{"rendered":"Kochduell 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>Im Januar fand schon zum vierten Mal das beliebte Kochduell zwischen Lehrkr\u00e4ften und Sch\u00fclern statt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0003-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-800\" srcset=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0003-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0003-300x199.jpg 300w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0003-768x511.jpg 768w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0003-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0003-2048x1362.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0006-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-801\" srcset=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0006-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0006-300x199.jpg 300w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0006-768x511.jpg 768w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0006-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0006-2048x1362.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Im Fach Ern\u00e4hrung und Soziales (ES) \u00fcbernahmen Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen der 10M die Planung und Organisation. Frau Hergenr\u00f6der besorgte einen Warenkorb mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten f\u00fcr die Teams. Die eingeladenen Lehrkr\u00e4fte bekamen flei\u00dfige K\u00f6che und K\u00f6chinnen als Unterst\u00fctzung. Eine Vorspeise, eine Hauptspeise und eine Nachspeise in 90 Minuten herzustellen und zu pr\u00e4sentieren waren die Herausforderung f\u00fcr Frau Richter, Frau Meier und Frau Walter und Herrn Brix mit ihren Teams.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0101-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-802\" srcset=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0101-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0101-300x199.jpg 300w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0101-768x511.jpg 768w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0101-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0101-2048x1362.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Unser Fotograf aus der WIK-Gruppe und eine dreik\u00f6pfige Jury aus der 10M ES hatten viel zu tun. Neben einer guten Arbeitsorganisation und verschiedenen Arbeitstechniken waren nat\u00fcrlich auch das Arbeitsergebnis mit Geschmack und Anrichten zu bewerten. Alle freuten sich \u00fcber das gelungene B\u00fcffet und lie\u00dfen es sich nach einer kurzen Vorstellungsrunde schmecken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0189-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-804\" srcset=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0189-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0189-300x199.jpg 300w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0189-768x511.jpg 768w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0189-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0189-2048x1362.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bei diesem Projekt standen Teamf\u00e4higkeit, K\u00f6nnen bei der Nahrungszubereitung und das gemeinsame Essen an erster Stelle. Am Ende gab es einen knapp erk\u00e4mpften 1. Platz f\u00fcr das \u201eTeam Richter\u201c, dicht gefolgt von den anderen Teams.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0186-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-803\" srcset=\"https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0186-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0186-300x199.jpg 300w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0186-768x511.jpg 768w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0186-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ms2lauf.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_0186-2048x1362.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>F\u00fcr alle war es eine gro\u00dfe Freude miteinander das Kochduell 20225 zu erleben.<\/p>\n\n\n\n<p>A. Hergenr\u00f6der FOLin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Januar fand schon zum vierten Mal das beliebte Kochduell zwischen Lehrkr\u00e4ften und Sch\u00fclern statt. 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